PROCESO DE CULTIVO DEL TOMATE ROSA DE HUESCA

En Basia queremos ofrecer el mejor Tomate Rosa de Huesca, cultivando de forma ambientalmente responsable, conservando la línea de semilla original y con un proceso adaptado a las necesidades climáticas y nutricionales del Tomate Rosa de Huesca.

Este año, con nuestros campos en Plasencia del Monte, Huesca, tus tomates seguirán el siguiente proceso:

1. 60 días antes de hacer el trasplante en el campo, nuestro viverista siembra las semillas en bandejas de poliespán donde germinarán. Al mismo tiempo, y con el fin de evitar enfermedades del suelo a las que la raíz de nuestra planta no es resistente, sembraremos semillas de planta “híbrida” que hará las veces de porta injertos. Las plantas se injertan sobre dichos porta injertos. La genética de nuestro tomate no se ve alterada en ningún momento.
2. Aproximadamente a los 30 días de la siembra se toman las plantas de Tomate de Rosa junto con las que harán de porta injertos y se injertan pasando las plantas resultantes a unas bandejas nuevas que van a una cámara especial para facilitar el sanado de la herida provocada por el injerto.
3. Este año, a mediados de Mayo se recogerán las plantas del vivero y se llevarán al campo para realizar el TRASPLANTE. En este periodo las plantas tendrán una altura alrededor de los 15/20 cm.
4. El periodo de cultivo es de 80/85 días, durante los cuales se poda y tutora la planta. Los tomates, al ser una planta rastrera, son tutorados para facilitar su recolección y evitar enfermedades que podrían sufrir al estar en contacto con el suelo.
5. Pasado este tiempo desde el trasplante se empieza a recoger el tomate maduro (mediados / finales de agosto).
6. En nuestra zona de cultivo se terminan de recolectar tomate con la llegada del frío intenso (por debajo de 5 grados), para finales de octubre.